こんにちは、おぐらこっぺです☆
今回は、偏食家の息子くんが食べるもの手作りピザ編です!
我が家の息子くんは偏食家で、割と何でも食べません…
( ;∀;) 食事は毎回悩むよ
そんな超偏食の息子くんでも、ピザは大好き!!
ピザってどこでも売っているし、味も色々あって大好きな人は多いかと思います。
( ^ω^ ) 我が家もみんな大好き!
どんなにピザが大好きとはいえ、やはり好き嫌いはあります。
( ;∀;) 自閉スペクトラム症ゆえの「コダワリ」なのか?
うちの息子くんが好きなのは、なるべく具の乗っていない本当の意味でシンプルなもの(笑)
具が乗っていても味が好きなら具を取り除いて食べています。
- ドミノピザ(=大好き過ぎる)
- 近所のイオンのお弁当コーナーの焼き立てピザ
- 家で作る手作りピザ(食パンを使ったり冷凍ピザ生地を使ったりしたもの)
このピザなら、いつでも食べてくれます!
一方、何度トライしても食べの悪いピザも…
それは、冷凍食品のピザ!!!
食べない理由を息子くん本人は話してくれませんが、私が思う理由はこんな感じ↓
- 細かく刻まれたピーマンやパプリカが嫌(自分で取り除きにくい)
- 縁のところの味のついていない部分が多い
- そもそも味が薄い&好きじゃない
- 「カリッ」より「グニャッ」とした食感が強い
我が家で鬼リピの、手作りピザのレシピを紹介します!
超簡単な時短レシピなので、疲れて何も作りたくない時などにオススメ☆
我が家では息子くんは家族と同じものを食べられないということがほとんどなので、
「息子くんのご飯どうしよう〜」という時によく作ります。
ピザパン
食パンに、マヨネーズ、ケチャップを塗ります。
食パンの端っこまでしっかりと塗りたくるのがポイント。
次に、シュレッドチーズをかけます。
チーズが好きならたっぷりと!!
最後に、ウインナーやコーンなどを乗せます。
具があっても食べてくれるなら好きなものをたくさん乗せると美味しいです!
あとはトースターで焼いて完成!!
クリスピーピザ
業務スーパーにある、冷凍の「ミラノ風ピザクラスト」を用意します。
これです。
5枚入りで400円しないくらいです
作り方は、ピザパンと全く同じ!!
冷凍生地に端っこまでしっかりとマヨネーズ、ケチャップを塗って、
シュレッドチーズをたっぷりとかけて、
(これもなるべく端っこまでかけるとGOOD!!)
ウインナーやコーンなどを乗せて、トースターで焼いて完成!!
トースターで焼いて完成!!
焼きあがりはこんな感じ!
写真のピザは具なしです(笑)
( ^∀^) 作り方同じですね!あはは
例え偏食であったとしても、市販のピザソースが食べられるのであればそれを使うとより本格的なピザになって、さらに美味しくなると思います。
( ;∀;) うちの息子くんはピザソースは食べません。ぴぇ
ピザソースは玉ねぎとかにんにくとか、いろいろな具材が溶け込んでいるので栄養も少しはとれるかも!
でも、マヨネーズ&ケチャップでも十分美味しいですよ☆
( ^ω^ ) 簡単に作れるのがPたかし
時間と気持ちに余裕がある時は、
ミキサーで少量の玉ねぎとニンニクを木っ端微塵にしてケチャップに混ぜて、
オリジナルのピザソースを作るのもオススメ!
あと、作っているところを見せたり部分的にお手伝いしてもらうのも楽しいと思います☆
( ^∀^) ぜひ作ってみてね